jueves, 28 de febrero de 2013

FELICES 18 AÑOS OLIVER


    Esta tarta me la encargaron para Oliver, que cumplía la mayoría de edad y le hacían una fiesta sorpresa.
 
    Loli que es su mama y Nuria que es la tieta se pusieron en contacto conmigo para ver que podíamos hacer para sorprenderlo.
 
    La idea tenia que ser un reflejo de todo lo que ha ido marcando su vida hasta dia de hoy. Las premisas fueron las que están reflejadas en la tarta.
 
    Desde hace años Oliver es un gran aficionado a las consolas, en especial a la Playstation, por eso quise hacer como tema principal algo que tuviera que ver con ella.
 
    Después decidí ir poniendo encima de estos megabotones las diferentes etapas de su vida.






    Ayyyyy Lolita!!!!! Si supieras la de vueltas que le di a la cabeza! Y además como sabia que iba a ser un regalo de Nuria, quería que os gustara a las dos.
 
    El tema de los sabores, al hacer cuatro tartas, pensé en hacer cuatro diferentes. Aunque predomina el chocolate, Loli me dijo que era lo que mas gustaba.
 
    Una era de chocolate húmedo relleno de buttercream de vainilla.





 
    La segunda de bizcocho de naranja relleno de buttercream de Nutella.






    La tercera de bizcocho de cítricos rellena de Lemon Curd, que es una crema de limón que esta buenisima.







    Y la cuarta era un bizcocho de chocolate blanco intercalado con ganache de chocolate con leche y bizcocho de cacao.



 
 
 
     Intente hacer diferentes sabores para que todos pudieran encontrar una que les agradara.
 
    Y para acabar, Loli y Nuria, muchas gracias por hacerme un encargo tan especial para vosotras y sobre todo por confiar en mi!!!!
 
    Un besito noias!!!!!!!!!!

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