tag:blogger.com,1999:blog-67574808004461110372023-11-16T07:43:57.962-08:00LADY PASTELESAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.comBlogger177125tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-11957577348072087842016-05-02T08:03:00.001-07:002016-05-02T08:03:05.107-07:00TARTAS ESPECIALES PARA UN PRIMER CUMPLEAÑOS<br />
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Mirad con que tarta tan bonita celebró su primer cumpleaños la pequeña Isona.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA5vXsv1L64vlPE63fbTC2YOP01HaILnw_R410FbWnP3U7Co3HMBRtt3L13P8-r7GMJJhGZJgtJhgKiwyrviTw5E6lZYAvlLmShH9W8e1Ia_Et2DmVMwoMUi5szMZdXRoVwLkTu051w6A/s1600/isona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA5vXsv1L64vlPE63fbTC2YOP01HaILnw_R410FbWnP3U7Co3HMBRtt3L13P8-r7GMJJhGZJgtJhgKiwyrviTw5E6lZYAvlLmShH9W8e1Ia_Et2DmVMwoMUi5szMZdXRoVwLkTu051w6A/s400/isona.jpg" width="400" /></a></div>
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El primer cumpleaños era tan especial para estos papis que decidieron hacerle una tarta especial para que el dia de mañana tubiera este recuerdo.<br />
<br />
Felicitats petita Isona!!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-3612007299667224252016-05-02T07:31:00.001-07:002016-05-02T07:31:31.503-07:00PAW PATROL CAKE SUPER TARTA PATRULLA CANINA<br />
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Y mi Bielin tubo su Patrulla Canina en el cohete de Peppa Pig.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi2DV9ln0B1YbDJZNs1TaRY5KW_faKvgpUIoMFpHN0TyDt260jZUhCgteeAH0mY_LFRUpAQHeeLq7Q5rM1JA1zilf9i_YH5nTJ0Hq8TXfmNtOCP-NmyIco0O5_WRqJtbiTvCPZn3Vg7Dg/s1600/patrulla+canina+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi2DV9ln0B1YbDJZNs1TaRY5KW_faKvgpUIoMFpHN0TyDt260jZUhCgteeAH0mY_LFRUpAQHeeLq7Q5rM1JA1zilf9i_YH5nTJ0Hq8TXfmNtOCP-NmyIco0O5_WRqJtbiTvCPZn3Vg7Dg/s640/patrulla+canina+%25281%2529.jpg" width="434" /></a></div>
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Ayyyyy estos niños que cada día me lo ponen mas difícil jajajajajajaja.<br />
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<div style="text-align: justify;">
A el le encantó y a todos sus amigos tambien...... Bueno y a Little Chloé tambien le gustó muchísimo.</div>
<br />
Felicitats Biel!!!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-32136091349132291862016-05-02T07:20:00.000-07:002016-05-02T07:20:18.430-07:00TARTAS PARA BODAS ESTILOSAS<br />
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<div style="text-align: justify;">
Si ésta es la tarta principal en una boda , ya te puedes imaginar el resto. Decoración con solo tres tonos y una decoración minimalista pero llena de contrastes.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQgU8-T9_Ml9_DHOgjceWUrGQ63JBhRMYyZqdXaQQkgs9avwg8wQJScrrzyBGB9b7UWC4FPu513Z5jmueDgob6XFfeDDYKbzYsQIIqtfJpMk9l4JaQG0yUNDsi85uqgSilv2War02yHfs/s1600/boda+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQgU8-T9_Ml9_DHOgjceWUrGQ63JBhRMYyZqdXaQQkgs9avwg8wQJScrrzyBGB9b7UWC4FPu513Z5jmueDgob6XFfeDDYKbzYsQIIqtfJpMk9l4JaQG0yUNDsi85uqgSilv2War02yHfs/s640/boda+%25281%2529.jpg" width="470" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Porque no es necesario cargar de flores, colores y detalles para que resulte algo diferente y especial.</div>
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Menos es mas.<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-66030637378780453582016-05-02T07:06:00.000-07:002016-05-02T07:06:51.752-07:00HOTEL TRANSYLVANIA CAKES<br />
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La super tarta Hotel Transylvania que le hice a mi sobri Laia. <br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxoUgZTCqzaO5uOL4DMyOt65sOZAtaZ5VTkM0NA3q3Oz-foBoMWIyLYN1COCEvi53xjppGQkROTQQWqlOmdF3amBI5CPLE1r0NGfWvaJZaNY2K5p2qpAxElRJTHm7AZhRCY-QzfaLA-A/s1600/hotel+transilvania+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxoUgZTCqzaO5uOL4DMyOt65sOZAtaZ5VTkM0NA3q3Oz-foBoMWIyLYN1COCEvi53xjppGQkROTQQWqlOmdF3amBI5CPLE1r0NGfWvaJZaNY2K5p2qpAxElRJTHm7AZhRCY-QzfaLA-A/s640/hotel+transilvania+%25282%2529.jpg" width="418" /></a></div>
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Sobre todo me pidió que salieran su queridisima Mavis y el bebe con el pelo rizado.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjD06Tk6AQlodLNB8is5pvYtWmScPzcbNtWPlLmrbe1HkgExXVQ2ZKIFax0uktXfwoJUMUBIMrRxNQBftDuyqFapyshcajp4Q2QAkEO-kXEWpu1uNpTmXdwe4N14VW4ae15v2tS1mz06g/s1600/hotel+transilvania+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjD06Tk6AQlodLNB8is5pvYtWmScPzcbNtWPlLmrbe1HkgExXVQ2ZKIFax0uktXfwoJUMUBIMrRxNQBftDuyqFapyshcajp4Q2QAkEO-kXEWpu1uNpTmXdwe4N14VW4ae15v2tS1mz06g/s640/hotel+transilvania+%25281%2529.jpg" width="414" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVndsB8pMqhP_-4or0OIkvJAzhhA0k6Vn-Oy9x5MVgLLTS0YSutPCFdhS25UmSHEC1CVQPsRVvvLz_kEq8q5BNfnouijrMAL4h5FFefznKD7zVelJDocKPq4aoLs59JlYHSVK_YurOXQ/s1600/hotel+transilvania+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVndsB8pMqhP_-4or0OIkvJAzhhA0k6Vn-Oy9x5MVgLLTS0YSutPCFdhS25UmSHEC1CVQPsRVvvLz_kEq8q5BNfnouijrMAL4h5FFefznKD7zVelJDocKPq4aoLs59JlYHSVK_YurOXQ/s640/hotel+transilvania+%25283%2529.jpg" width="380" /></a></div>
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Y este el resultado. Ademas le encantó a mi Laieta preciosa.<br />
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Felicitats Laia!!!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-70349580133856224102016-05-02T06:50:00.000-07:002016-05-02T06:50:22.859-07:00BABY STAR WARS CAKES<br />
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<div style="text-align: justify;">
No es lo mismo hacer una tarta con el tema principal Star Wars para un adulto, que para un niño. Y en este caso para una niña. Esa es la razón por la que me decidí a hacer esta versión tan Baby.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta es mi versión de la tarta.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsoJNj92pKiBgRwaPL_pFaWjecAF1bBrzHIYuz8J1FOD4-9E6K71v-z091XWhJwZNIS_vQYAwPtIq61gboB6ZQDX3mDnNHhBKr_di6yEScpUiJ66t11KnjfjBWNZYuiWEH8Jj9DRzTjJ0/s1600/star+wars+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsoJNj92pKiBgRwaPL_pFaWjecAF1bBrzHIYuz8J1FOD4-9E6K71v-z091XWhJwZNIS_vQYAwPtIq61gboB6ZQDX3mDnNHhBKr_di6yEScpUiJ66t11KnjfjBWNZYuiWEH8Jj9DRzTjJ0/s640/star+wars+%25281%2529.jpg" width="454" /></a></div>
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<br />
<div style="text-align: justify;">
Por eso hice una recreación de los protagonistas de esta película en versión baby. Y le dí ese aire infantil para que quedara acorde a la edad de la homenajeada.</div>
<br />
Creo que quedo muy mona , verdad???<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-31495972697637805482016-02-04T10:49:00.001-08:002016-02-04T10:49:50.398-08:00BIZCOCHITOS DE MANDARINA<br />
<div style="text-align: justify;">
Esta receta, es el resultado de por lo menos cinco pruebas fallidas. Queria una masa que me sirviera tanto para plumcake, como para un bizcocho, o bizcochitos como los que os enseño hoy.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mi idea era, que tubiera un sabor intenso a mandarina, pero que no resultara empalagoso ni demasiado dulce. Y sobre todo que no quedara una masa compacta ni densa.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
El resultado final.......... Unos bizcochitos con un sabor espectacular a mandarina, super tierno y esponjoso, además de jugosos por el almíbar con el que los regué.<br />
<br />
Vamos..... LOS BIZCOCHITOS DE MANDARINA mas ricos que he probado a dia de hoy ...... Si, si, con mayúscula!!!!<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtdfY_94bS0RO4BjSWSvhUPjof8gazkRRujysQgyjZAHC6cDSnkaJdbjwu9xTKQr8VuW08r1KKRpBE8zk8q7s8ot09NKLykLTJW1HQf5R0caiuDVAurB4aI6y90o4J_c5-W0QMcTkyKWg/s1600/bizcochitos+mandarina+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtdfY_94bS0RO4BjSWSvhUPjof8gazkRRujysQgyjZAHC6cDSnkaJdbjwu9xTKQr8VuW08r1KKRpBE8zk8q7s8ot09NKLykLTJW1HQf5R0caiuDVAurB4aI6y90o4J_c5-W0QMcTkyKWg/s640/bizcochitos+mandarina+%25283%2529.jpg" width="555" /></a></div>
<br />
<br />
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Los podeis comer sin glasear, así tal cual, aunque os animo a añadirle el glaseado de mandarina porque les da un toque perfecto.</div>
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>250gr de mantequilla</li>
<li>260gr de azúcar</li>
<li>4 huevos M</li>
<li>160gr de harina</li>
<li>80gr de maizena</li>
<li>10gr de levadura</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
<li>piel de 1/2 limón</li>
<li>piel de tres mandarinas grandes</li>
</ul>
<br />
INGREDIENTES ALMIBAR:<br />
<ul>
<li>200gr de azúcar</li>
<li>el zumo del 1/2 limón y las tres mandarinas</li>
<li>100ml de agua</li>
</ul>
<br />
INGREDIENTES GLASEADO:<br />
<ul>
<li>Azúcar glass</li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Preparar el molde para los bizcochitos engrasandolos bien y precalentar el horno a 160º.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Empezamos tamizando la harina, la maizena, la levadura y la sal. Reservar para luego.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Triturar el azúcar junto a la piel del 1/2 limón y la piel de las tres mandarinas.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Batimos bien la mantequilla junto a el azúcar hasta que veamos que blanquee y aumente un poco su volúmen. Este paso hará que nos queden bien esponjosos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Seguimos añadiendo los huevos de uno a uno. Hasta que no se integre bien en la masa uno, no echar el siguiente.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Y por último, agregar la mezcla de la harina. Batir solo hasta que esté bien integrada.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Repartir la masa en el molde de los bizcochitos, llenando 1/3 parte de su capacidad.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Hornear durante 25min aproximadamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mientras entan en el horno, vamos haciendo el almíbar.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
En un cazo calentar el azúcar, el agua, junto al zumo de limón y el zumo de las mandarinas. En cuanto el grano del azúcar se disuelva, apartarlo del fuego y reservar en un bol aparte. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez pasado el tiempo de horneado, pinchar con una brocheta y si sale limpia sacarlos.</div>
<br />
Dejarlos cinco minutos en el molde.<br />
<br />
Pasarlos a una rejilla y aún calentitos regarlos con el almíbar, que queden bien empapados.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr0599l6LS-RN66F4e8FGIy3LI3p98kbuC1XQynt2igEW9ecsCMxVaSQsAuSi5LVLvlfqi3X2SsyENqWNoQj2hjdiGZtwmHEjtQcJQ_7CGNk8qmVIiPjUx8OcynatKAiqlomVyIhMzvY4/s1600/bizcochitos+mandarina+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr0599l6LS-RN66F4e8FGIy3LI3p98kbuC1XQynt2igEW9ecsCMxVaSQsAuSi5LVLvlfqi3X2SsyENqWNoQj2hjdiGZtwmHEjtQcJQ_7CGNk8qmVIiPjUx8OcynatKAiqlomVyIhMzvY4/s640/bizcochitos+mandarina+%25281%2529.jpg" width="516" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Yo aprobeché el almíbar sobrante, para hacer un glaseado de mandarina añadiendo azúcar glass. Es tan fácil como ir mezclando hasta lograr una consisténcia espesa parecida a la de la foto.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Le ponemos un poco por encima y listo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Veis que fácil? Este fin de semana poned el horno en marcha y a hacer Bizcochitos de Mandarina!!!!</div>
<br />
CHAOOOO!!!!!<br />
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<div style="text-align: justify;">
</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-70673419096438758482016-01-24T11:14:00.000-08:002016-01-24T11:14:21.538-08:00LA CAJA DE JUGUETES DE LIA<br />
<br />
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<div style="text-align: justify;">
Un añito cumplía Lia, y esta caja llena de juguetes le regalo su tía Thais que tanto la quiere.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Desde Valencia me llamó para que la princesa Lia tubiera su tarta el dia del cumpleaños. Y la sorpresa que llevo la mama fué mayuscula. Primero cuando vió el regalo, y segundo cuando leyó la nota y de parte de quien venía.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRkmqwGDQAJgwlHzpXb6uk68bliVTnsYebfCwnn13eQVaj-t7bNbBSg4qTDovB-FFh7IGuf920nL6xexEmrcetJJgFiDKKUlCYLjnUj2E4_FDXVUL4N3OeyspiPEnCXlLYosLRbHmq-0/s1600/lia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="351" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRkmqwGDQAJgwlHzpXb6uk68bliVTnsYebfCwnn13eQVaj-t7bNbBSg4qTDovB-FFh7IGuf920nL6xexEmrcetJJgFiDKKUlCYLjnUj2E4_FDXVUL4N3OeyspiPEnCXlLYosLRbHmq-0/s400/lia.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Una tarta especial para una niña especial. La princesa de la casa como dice su mami. Una cajita rosa llena de peluches comestibles. A parte de un bizcocho de chocolate bueniiiiisimo!!!!</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8dBmsD2Z1jkEc27lm8K88lIbU1tLXRM6NTBxIs31EFHxngU0nEaGqjR4_dOoMtjNgrTmMZjFyowGB96zB4E8lQV6grys6PCtF0Z-UiqTpx0R0ur9zhaPXeVwMci1rYNYGcaU0HJPEXt0/s1600/lia+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8dBmsD2Z1jkEc27lm8K88lIbU1tLXRM6NTBxIs31EFHxngU0nEaGqjR4_dOoMtjNgrTmMZjFyowGB96zB4E8lQV6grys6PCtF0Z-UiqTpx0R0ur9zhaPXeVwMci1rYNYGcaU0HJPEXt0/s400/lia+%25281%2529.jpg" width="313" /></a></div>
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV8dOJ-oUw13SjsizuiWCH2tLbz77-6i5h6gnYPIW-UWkD8eSj3dLneMvyozCCiwG8IKsIPDOCdm6gj15F13fAjiEa3mNfCxj9DikpdkfIA1H6B2mLBcI3HxoFxNvAAbn6wb9toD-1OOc/s1600/lia+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV8dOJ-oUw13SjsizuiWCH2tLbz77-6i5h6gnYPIW-UWkD8eSj3dLneMvyozCCiwG8IKsIPDOCdm6gj15F13fAjiEa3mNfCxj9DikpdkfIA1H6B2mLBcI3HxoFxNvAAbn6wb9toD-1OOc/s320/lia+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<br />
<br />
Ya se que siempre lo digo , pero es que las tartas infantiles son mi debilidad!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-64118426277239126502016-01-04T01:48:00.000-08:002016-01-04T01:48:14.746-08:00ROSCON DE REYES.... MI ROSCON DE REYES<br />
<br />
<br />
Aunque no os lo creais, durante el año he ido probando recetas de Roscones para que no me pillara el toro. <br />
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</div>
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Este Roscón de Reyes que os presento hoy, es el resultado de ir modificando cantidades hasta conseguir la receta que yo quería y con el sabor que a mi me gusta.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDCG7vVd9a0qBGRKz1c5gRWQKvLqHm5S04xQw7fuak2wabchkGw-XBlKQmSADUdjCazrSSHYRqVTlrRQqyuLUX88KVZbVaFk7hE8mpl5j1wVJh9LqdE1sSK_beUOsGckcD6ei6L4RxgNg/s1600/roscon+2016+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDCG7vVd9a0qBGRKz1c5gRWQKvLqHm5S04xQw7fuak2wabchkGw-XBlKQmSADUdjCazrSSHYRqVTlrRQqyuLUX88KVZbVaFk7hE8mpl5j1wVJh9LqdE1sSK_beUOsGckcD6ei6L4RxgNg/s400/roscon+2016+%25283%2529.JPG" width="360" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Queda super tierno, y la mezcla de sabores a cítricos, agua de azahar y canela es increíble.</div>
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<div style="text-align: justify;">
Y sobre todo pasó la prueba de fuego, además de estar impresionante el mismo día, al día siguiente sigue estando muy tierno. Vamos, que si sobra, para mojarlo en chocolate a la taza es perfecto.</div>
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</div>
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Con esta receta, además os quiero explicar como me lo organizo yo para que el Roscón este recien hecho para la tarde de Reyes.</div>
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Aunque es una receta relativamente fácil, el tema de levados es un poco pesado.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta es de la manera que yo lo hago cada año, empezando el 5 por la noche . Así el fermentado más largo, lo hago en la nevera, en frío. De la otra manera sería dejarlo levar hasta que doblara su volumen unas 4-5 horas en un lugar templado.<br />
<br />
De la forma que os explico, lo ponemos en marcha la noche de antes, y tenemos todo eso adelantado. Así lo podemos comer recien hecho, que es como mejor está.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Tan solo quiero daros unos consejos para su elaboración y que quede perfecto.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Imprescindible es que los ingredientes esten todos a temperatura ambiente. Y cuando digo que la leche ha de estar templada, cuidado con no pasarnos y calentarla demasiado.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Sobre la temperatura ideal para los levados de nuestro Roscon, ha de ser unos 21º. Sobre todo evitar las corrientes de aire. Tiene que ser un ambiente cálido para una perfecta fermentación.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta es la receta de mi Roscón de Reyes definitiva.</div>
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Preparados????? Operacion Roscón en marcha!!!!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPTYErSjpvB_OMndakrSY8NuOn9WQOhzwaVbOiqc29-lF27nrA2kMUQmRhBUTLtv4TB37KFSK4jd9_yFAcr4M97HCwtM1kJv_4OvsLQLUCYjrolxD0ud7R4SfTfmIC7jhZF6IlHEITak/s1600/roscon+2016+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPTYErSjpvB_OMndakrSY8NuOn9WQOhzwaVbOiqc29-lF27nrA2kMUQmRhBUTLtv4TB37KFSK4jd9_yFAcr4M97HCwtM1kJv_4OvsLQLUCYjrolxD0ud7R4SfTfmIC7jhZF6IlHEITak/s400/roscon+2016+%25284%2529.JPG" width="315" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<strong>INGREDIENTES PREFERMENTO:</strong><br />
<ul>
<li>10gr de levadura fresca de panadera</li>
<li>70ml de Leche entera templada</li>
<li>10gr de azúcar</li>
<li>130gr de harina de fuerza</li>
</ul>
<strong>INGREDIENTES PARA LA LECHE INFUSIONADA:</strong><br />
<ul>
<li>80ml de leche entera</li>
<li>la cascara de media naranja</li>
<li>la cascara de medio limón</li>
<li>2 ramitas de canela</li>
<li>25ml de aroma de azahar</li>
</ul>
<strong> INGREDIENTES AZUCAR AROMATIZADA:</strong><br />
<ul>
<li>140gr de azúcar </li>
<li>la ralladura de un limón</li>
<li>la ralladura de una naranja</li>
</ul>
<strong>INGREDIENTES DE LA MASA:</strong><br />
<ul>
<li>75gr de mantequilla </li>
<li>2 huevos M</li>
<li>450gr de harina de fuerza</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
<li>20gr de levadura fresca de panadera</li>
</ul>
<strong> INGREDIENTES DECORACION:</strong><br />
<ul>
<li>Un huevo batido</li>
<li>frutas confitadas</li>
<li>azúcar humedecida</li>
<li>almendra en grano</li>
</ul>
<br />
<strong>DIA 5:</strong><br />
<strong></strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<strong> </strong>Empezaremos infusionando la leche.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
En un cazo colocamos la piel de naranja, la piel de limón y las dos ramitas de canela. Una vez arranque a hervir, la dejaremos infusionar un par de minutos y apartar. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Agregar el agua de azahar y reservar para que se vaya templando. Ha de estar casi fría en el momento de utilizarla.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ahora vamos a aromatizar el azúcar.<br />
<br />
Trituramos el azúcar junto a la ralladura de limón y de naranja. Reservar tambien en un bol a parte.<br />
<br />
Preparamos el prefermento.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Primero templamos la leche y deshacemos en ella la levadura. Añadir el azúcar y la harina. Mezclar manualmente hasta que se haga una bola.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol con agua templada sumergimos la masa. Ha de estar tapado con un paño y en un lugar templado y sin corrientes de aire.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En unos 15 minutos la bola habra doblado su volumen y estará flotando en el agua.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora ya lo tendremos todo preparado para elaborar nuestra masa del Roscón.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol pondremos la leche infusionada, el azucar aromatizado , la bola del prefermento y todos los ingredientes de la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Proceder a mezclar bien, y cuando este todo integrado, amasar energicamente durante unos 5 minutos hasta que consigamos una bola elàstica. Esto lo haremos en una superfície de trabajo previamente engrasada con aceite, al igual que nuestras manos. De este modo podremos dominar la masa que es bastante pegajosa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol previamente engrasado con aceite tambien, acomodamos nuestra masa dentro. Taparla con un film transparente y un paño de cocina.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Introducir el bol en la nevera y lo dejaremos allí toda la noche para que fermente.</div>
<br />
<br />
<strong>DIA 6:</strong><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Nos levantamos temprano, aunque los que tenemos niños en casa ya se da por hecho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sacar el bol de la nevera y dejar una hora fuera en un lugar cálido para que se atempere la masa. Mientras nos vamos a abrir los regalos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pasada esta hora, engrasar con aceite la superfície de trabajo y nuestras manos. Sacar del bol y amasar un poco para desgasificar la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dividí la masa en dos, les di forma de bola y la dejé reposar 15 minutos. Si quereis hacer un solo Roscón grande hacer solo una bola. Yo hice dos medianos.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Preparar la bandeja del horno y cubrir con papel de hornear.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez pasado los 15 minutos, cojer la masa y hacer un agujero en el centro para ir dándole forma de Roscón. Con la otra bola hice igual.<br />
<br />
Si quereis poner el haba y el rey como manda la tradición, este es el momento. Por la parte inferior introducirlo con cuidado.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora viene el último levado.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ya con la forma hecha dejar reposar en un lugar templado y tapado con un paño de algodón durante dos hores.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Los tapé con un paño de algodón y los dejé reposar durante un par de horas hasta que doblen su volumen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez pasado este tiempo, precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo, y procedemos a decorar.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Con un pincel y mucho cuidado pintamos con huevo batido. Seguidamente ponemos la fruta confitada, en mi caso guindas y unas naranjas que confité yo misma unos días antes. Os puedo asegurar que el sabor es increíble, a años luz de la comprada. Y facilísima de hacer.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
También decoré con un poco de azúcar humedecida con unes gotas de agua. Y por último un poco de almendra en grano.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Introducir en el horno durante unos 18-20 minutos. Si vieramos que se esta dorando demasiado por encima, tapar con papel de aluminio hasta el final de la coccion.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Si habeis seguido los pasos y los consejos habreis conseguido el Roscon de Reyes mas expectacular que habeis probado en vuestra vida.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Este año mi Roscón iba relleno de crema pastelera. Esto es a gusto del consumidor. Es tan sencillo, como una vez frío abrirlo por la mitad y rellenar.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Tambien podeis hacer bollos individuales como hice yo para probar la receta. Queda muy bien para servir de una manera diferente.</div>
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</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz_1eX5hg_SgzZLRaTuq1U6nyZBM6GVuMoBVeyQAkfv-uvbvbI2pOddAuwX0PH4ryW0R9a2juHxZdL4TsnNGYnRfGq9OAUdiKmbrzrCJLpcV07rsWyXtfaGMJAhP-9uJOVylXdmd2kCl8/s1600/roscon+2016+%25288%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz_1eX5hg_SgzZLRaTuq1U6nyZBM6GVuMoBVeyQAkfv-uvbvbI2pOddAuwX0PH4ryW0R9a2juHxZdL4TsnNGYnRfGq9OAUdiKmbrzrCJLpcV07rsWyXtfaGMJAhP-9uJOVylXdmd2kCl8/s400/roscon+2016+%25288%2529.JPG" width="378" /></a></div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque la primera vez que leeis la receta parece muy complicado, ya vereis como no. Y para facilitaros el trabajo, aquí os dejo tambien un esquema con los tiempos para que lo veais bien claro y os animeis. </div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Prefermento.</strong> Esperar 15 minutos hasta que doble su volumen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Masa roscon. </strong>Fermentado en la nevera toda la noche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Darle forma al Roscon. </strong>Sobre dos horas hasta que doble su volumen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Horneado. </strong>18-20 minutos.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Y después de este mini resumen, no se si me dejo algo. Si es así, solo tenéis que preguntar y contestaré a vuestras dudas.</div>
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CHAOOOO!!!!!!</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-58498755670039957822015-10-28T15:10:00.001-07:002015-10-29T01:33:41.503-07:00MIS PANELLETS CASEROS <br />
<div style="text-align: justify;">
Y aquí por fin tenéis la receta de los panellets que he hecho este año!!!!!! </div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
El único secreto es utilizar materia prima de buena calidad. Es mejor hacer menos cantidad, pero que sean buenos de verdad, que ahorrarnos un poco y que queden mediocres. Ya veréis como el resultado es espectacular.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtJ9Kj2na2rcStD8JiTwsD-raxVHxAUZP3FFPwDAuKKh7oYhr4KwPG-BzE7CBweBtVgpk_57IhmX9fIVwidZ4Mo_yA9IqetcIcuumvhCrXA4p9MAva-ZDuWmmkbclKJGRLYFCj4qG3JY0/s1600/panellets+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtJ9Kj2na2rcStD8JiTwsD-raxVHxAUZP3FFPwDAuKKh7oYhr4KwPG-BzE7CBweBtVgpk_57IhmX9fIVwidZ4Mo_yA9IqetcIcuumvhCrXA4p9MAva-ZDuWmmkbclKJGRLYFCj4qG3JY0/s640/panellets+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
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</div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Otra indicación que os quería dar.... Si os fijáis no he puesto cantidades exactas para darle sabor al mazapán, porque creo que esto lo podéis hacer a vuestro gusto......Es lo bueno de hacerlos caseros.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Sin mas preambulos..... manos a la masa!!!!</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>500gr de almendra molida</li>
<li>250gr de azúcar</li>
<li>2 yemas</li>
<li>1 clara</li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
No tiene mas misterio que poner el azúcar y la almendra molida en un bol y mezclarlo con las manos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hacer un hoyo en el centro y añadir las dos yemas y la clara y amasar hasta que este todo bien integrado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A mi me gusta hacer la masa y dejarla reposar en la nevera de un dia para otro. Bien envuelta en film transparente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ya tenemos nuestro mazapán para utilizarlo solo o como base y hacer de diferentes sabores.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dividir la masa en tartas partes como sabores queramos hacer. A mi me salieron unos 25 panellets, para que os hagais una idea.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Para hornearlos, pincelarlos con un poco de yema de huevo batida.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A 200º, con el horno previamente calentado, de 8 a 10 minutos. Solo se tienen que dorarse un poco por fuera. Por dentro tienen que seguir estando tiernitos.</div>
<br />
<br />
<br />
Aquí os paso a explicar como hice los de diferentes sabores.<br />
<br />
<br />
PIÑONES:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Hacer bolas y pasarlas por clara de huevo. Esto es para que se nos peguen bien los piñones.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Apretarlos bien haciendo presion con nuestras manos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PIÑONES CHOCOLATE Y NARANJA:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cojer un poco de nuestra masa y añadirle cacao en polvo. Esto es un poco a ojo. Cuando adquiera ese bonito color marron chocolate ya estará.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Picar muy finamente un poco de naranja confitada y añadila a la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y por último proceder igual que con los de los piñones.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
COCO:<br />
<br />
Mezclar la misma cantidad de coco rallado que de masa.<br />
<br />
Hacer bolas y rebozarlas tambien con el coco.<br />
<br />
<br />
CEREZA:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mezclar un poco de masa con esencia cereza en pasta . Hacer bolas y aplastarlas con el dedo. Colocar en el hueco que nos queda media cereza confitada.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
NARANJA Y CHOCOLATE BLANCO:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Cojer un poco de masa y añadir un`poco de esencia de naranja en pasta. Hacer una bola y aplastarla con el dedo . Llenar con chocolate blanco fundido el hueco .</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
CHOCOLATE Y MENTA:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Añadir chocolate en polvo a una porción de masa. Agregar un poco de esencia de menta en pasta. Hacer bolas y aplastarlas un poco con el dedo. Rellenar ese hueco con chocolate derretido. Yo utilizé uno del 70%.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
BAÑADOS EN CHOCOLATE:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Hice las bolas con un poco de masa y las metí al horno, previamente calentado, a 120º durante 15 minutos.</div>
<br />
Dejarlos enfriar del todo. <br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Derretir 190gr de chocolate con 10gr de mantequilla. Cuando este templado bañar nuestros panellets y dejar que el chocolate se solidifique a temperatura ambiente.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bueno, a partir de aquí podeis hacerlos a vuestro gusto. Esto es una pequeña seleccion de los que he hecho este año.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJGcgbVJNGJ9i6-letE_NSd89R2exdLb6G6FVRlCQiGGeBDD20yE2Djxwk0J2NxDrEVCDWfx-_QEh-0jeDUNREpHJmOlHtUBfJ9OzQGMbvnwWt2crxTfm_nHAbZcevQE1Md6y_LxofOe0/s1600/panellets+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJGcgbVJNGJ9i6-letE_NSd89R2exdLb6G6FVRlCQiGGeBDD20yE2Djxwk0J2NxDrEVCDWfx-_QEh-0jeDUNREpHJmOlHtUBfJ9OzQGMbvnwWt2crxTfm_nHAbZcevQE1Md6y_LxofOe0/s640/panellets+%25282%2529.jpg" width="588" /></a></div>
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Me quedaron otros sabores pendientes, que por cuestiones de tiempo, no pude hacer. Me los guardaré para el año que viene.</div>
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Ya me contareis como os ha ido la aventura. Vereis que buenísimos están.</div>
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<div style="text-align: justify;">
FELIÇ CASTANYADA A TOTS!!!!</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-32154344501038110772015-10-21T05:50:00.000-07:002015-10-21T05:50:10.165-07:00PASTELITOS ESPECIADOS DE CALABAZA Y CHOCOLATE...... HALLOWEEN YA ESTA AQUI!!!!!<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Esta es mi propuesta dulce para Halloween 2015!!!!!</div>
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Ya hace un mes, mas o menos, me compré un molde de silicona hecho especialmente para esta celebración. Me encantó nada mas verlo, no sabía que iba a hacer con el, pero yo me lo lleve a casa.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Después de mucho pensar en ingredientes y recetas, me decidí por unos pastelitos especiados de calabaza y chocolate. Como su ingrediente principal esta en plena temporada, creo que era lo mas acertado.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Para darle mi toque personal y como chocoadicta confesa, hice los bizcochitos de cacao y con chocolate troceado dentro...... Si, chocolate troceado, nada de gotas. Cojer la tableta directamente y descuartizarla. Así cuando mordemos los pastelitos nos encontramos los tropezones.<br />
<br />
Que os parecen? A que son monos!!!!<br />
<br />
Pues ni os cuento como estan de buenos!!!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4JlU0woXHt8-8PEDlyaewZx5Ig5oLokid5Ucp9bpm19F0yDvwJYEuP4_HLpTWMgq9tOXECtw16Bk6b1JtshXAmAi-Fv9Z388TwOvfi8WkvLD-PfaUinFVVM4efLsEcXwJ51uuQ1WxV9I/s1600/halloween+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4JlU0woXHt8-8PEDlyaewZx5Ig5oLokid5Ucp9bpm19F0yDvwJYEuP4_HLpTWMgq9tOXECtw16Bk6b1JtshXAmAi-Fv9Z388TwOvfi8WkvLD-PfaUinFVVM4efLsEcXwJ51uuQ1WxV9I/s640/halloween+%25283%2529.jpg" width="427" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4qiKGFsX7ULCZokoIgMvmlg4y8MWz6ILXyf55s6s8QK2jaQaSHf2CA-hVMtsp5BEbs5u5zxl8XtukExlrMpTPoJQpKVJC5BCpV_Vx-u-Jk8_Q9Aedl0mrc9vEoJX1WrFv4ukOM2qZp6A/s1600/halloween.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4qiKGFsX7ULCZokoIgMvmlg4y8MWz6ILXyf55s6s8QK2jaQaSHf2CA-hVMtsp5BEbs5u5zxl8XtukExlrMpTPoJQpKVJC5BCpV_Vx-u-Jk8_Q9Aedl0mrc9vEoJX1WrFv4ukOM2qZp6A/s640/halloween.jpg" width="398" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Quedaron tiernitos y super jugosos. El sabor de las especias y el chocolate quedo perfecto. Y los tropezones de chocolate "pa morirse".<br />
<br />
Una buena noticia es que os aguantaran perfectamente hasta cuatro o cinco dias bien guardados en un tupper. Así que ya teneis desayuno y merienda para casi toda la semana.</div>
<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>300gr de pure de calabaza</li>
<li>200gr de chocolate del 70% de cacao</li>
<li>250gr de azucar moreno</li>
<li>4 huevos talla M</li>
<li>225ml de aceite de girasol</li>
<li>150ml de leche entera a tª ambiente</li>
<li>1 cucharadita de zumo de limón</li>
<li>400gr de harina</li>
<li>20gr de canela</li>
<li>5gr de nuez moscada</li>
<li>2'5 de clavo en polvo</li>
<li>1/2 cucharada de levadura</li>
<li>chocolate con leche y blanco en tableta cortado en trocitos pequeños.</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Precalentar el horno a 160º.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Empezamos haciendo el pure de calabaza. En el microondas, metemos un bol con un dedo de agua y la calabaza cortada en trocitos pequeños, durante 15 minutos a potencia media.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Como ya estarà hervida pasarla por un pasapuré o batidora, en su defecto chafarla con un tenedor hasta que nos quede sin grumos. Tiene que tenir una textura de pure. Reservar para que se enfríe.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
En un vaso mezclar la leche a tª ambiente con el zumo de limon y batir ligeramente. Reservar. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Derretir el choclate en el microondas o al baño maria y reservar tambien. Ha de estar tibio a la hora de mezclarlo con la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bate bien los huevos con el azucar moreno y el aceite de girasol.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Añadir el pure de calabaza, hasta que este todo bien integrado.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Agregar el chocolate derretido.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
En un bol mezclar la harina, la nuez moscada, la canela, el clavo, la levadura. Tamizar para añadir a la mezcla anterior.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora es el momento de agregar la mezcla de la leche y el zumo de limón.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Por último dividir la masa en dos partes. Mezclar manualmente con una espátula, una parte con el chocolate con leche y la otra con el chocolate blanco troceado.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Rellenar los moldes no mucho mas de la mitad. Yo lo hice así porque queria que me quedaran planitos para que me quedaran bien las figuras de mi molde.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Como ya os comenté antes si quereis hacer magdalenes o muffins llenais vuestro molde o càpsula 3/4 partes de su capacidad.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Mis moldes al ser pequeños los horneé unos 18-20 minutos a 160º para que no me subiera mucho copete y quedaran planitos.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Si al pinchar con una brocheta, sale limpia ya los podeis sacar del horno. Esperar cinco minutos y pasarlos a una rejilla para que se enfríen.</div>
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</div>
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Como podeis ver es una receta super fàcil de ejecutar porque tan solo es ir mezclando ingredientes.</div>
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</div>
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Y el resultado es buenísimo.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Animaros............ Feliz Halloween a todos!!!!!!</div>
<br />
CHAOOOOO!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-67772192390471939972015-10-04T10:39:00.001-07:002015-10-04T10:39:55.757-07:00BLANCANIEVES CAKE<br />
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Los clásicos nunca pasan de moda....... Aquí teneis la muestra.....Blancanieves y los siete enanitos, los de toda la vida.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJbU56U0cF01_RMPY1yXcXkMAsQ3f8heKNDEBVtAPRmD4EZdo0MwmrxAXsN1jZ2uL7y-kM81b50WWiWV3QniGWy1jiXpu8ARA58wgyOu6RBffoCUCl_kG7WhKZQK4hXslNF8jdea7S9wo/s1600/blancaneus+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJbU56U0cF01_RMPY1yXcXkMAsQ3f8heKNDEBVtAPRmD4EZdo0MwmrxAXsN1jZ2uL7y-kM81b50WWiWV3QniGWy1jiXpu8ARA58wgyOu6RBffoCUCl_kG7WhKZQK4hXslNF8jdea7S9wo/s400/blancaneus+%25286%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizggftY0MrIga3qit_5YAtXSD9BCXMpd_qO3xw4NpSJ0_ZUhZYhZxIBQisB8V0YexOWIQzaI6iXji7MChjuxklYfmPLjKNjolRRfpDpZsCYcfNI48-p5K87AHj0Z8_HQLOL11fW3qRJUs/s1600/blancaneus+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizggftY0MrIga3qit_5YAtXSD9BCXMpd_qO3xw4NpSJ0_ZUhZYhZxIBQisB8V0YexOWIQzaI6iXji7MChjuxklYfmPLjKNjolRRfpDpZsCYcfNI48-p5K87AHj0Z8_HQLOL11fW3qRJUs/s400/blancaneus+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IqDTOrDmoOGhcwx2ccNvkLn7SlYLzdcQMsfm-gaOKcZpnBSn0BEvTeSp5G7gJsuMdsILTUdRBTdRgJg5qoRs_jVwCak48z2p4AA4CdJuClFvvjAvsmdvpNXrZHSKkw5dxIGFew4Eh1Q/s1600/blancaneus+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IqDTOrDmoOGhcwx2ccNvkLn7SlYLzdcQMsfm-gaOKcZpnBSn0BEvTeSp5G7gJsuMdsILTUdRBTdRgJg5qoRs_jVwCak48z2p4AA4CdJuClFvvjAvsmdvpNXrZHSKkw5dxIGFew4Eh1Q/s400/blancaneus+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Es tan raro que hoy en día te pidan tartas de personajes como blancanieves........ Si, si, de las princesas de toda la vida.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Personalmente, es un respiro entre Frozen y Frozen. Y además de trabajar con otros personajes, puedo hacer puestas en escena diferentes.</div>
<br />
A que quedo mona??????<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-84947500867543788402015-09-17T06:33:00.000-07:002015-09-17T06:33:59.927-07:00SANTA MARIA DI FIORE CAKE<br />
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<div style="text-align: justify;">
De los monumentos mas bonitos e impresionantes que he visto en mi vida..... de verdad.....es increïble!!!!! Podría estar horas sentada mirando cada detalle de ella.</div>
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Aquí os dejo mi version dulce de esta catedral romana que, como muchos ya sabéis, esta en Florencia.</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUsr52q63arKAzhjcn7bTt92ZOy0AjfObw8SBfoYAf1OBHfL13qkOsH9j09bpOigZwLjgCD7p6zdKlHuLRAgN1Dv2d9wkd5K8DxIpQ8wYQpEESyy_pNogelsjSUtFB20UX-69v49vGIwA/s1600/santa+maria+di+fiore+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUsr52q63arKAzhjcn7bTt92ZOy0AjfObw8SBfoYAf1OBHfL13qkOsH9j09bpOigZwLjgCD7p6zdKlHuLRAgN1Dv2d9wkd5K8DxIpQ8wYQpEESyy_pNogelsjSUtFB20UX-69v49vGIwA/s400/santa+maria+di+fiore+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Hice solo la parte de la cúpula porque me la pidieron expresamente. La verdad es que es lo mas vistoso de la construccion.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque no lo parezca, tiene muchísimas horas de trabajo, porque va toda enterita pintada a mano. Y aun así, la volberia hacer porque el resultado me encanto.<br />
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Si tenis ocasión de ir a verla en directo, no os la perdais!!!</div>
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CHAOOOO!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-88055171081266986212015-09-08T13:39:00.000-07:002015-09-08T13:39:23.295-07:00LA TARTA DE CRISTINA<br />
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<div style="text-align: justify;">
Hay una cancion, que no se de quien es, que dice....... Si no existieras habría que inventarte. Pues esa es Cristina.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Graciosa, maniàtica, divertida, clara, payasota, sincera, sufridora, buena anfitriona, servicial, muy amiga de sus verdaderos amigos...... y eternamente a dieta jajajajajajajajaja........</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Esa es Cristina.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
A parte, en mi casa la queremos a ella y a los suyos como si fueran de la família por todo lo que han demostrado a lo largo de los años.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Por todo esto y mas, no le podia hacer una tarta que no fuera especial, como es ella.</div>
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</div>
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<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJC6vE067hOYsNr1jL1bEKSzUWufmnm7LISDUFkhDoQG2n_fpbQADmudqQzMj7SMWDcSKG9eYvCErNgzo-j_4K9Xq1Fn7rNnzCeUKbFBzGTKTvksrUfQk-vuqRiZ_7yEkvBj7-Q76JeVs/s1600/cristina+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJC6vE067hOYsNr1jL1bEKSzUWufmnm7LISDUFkhDoQG2n_fpbQADmudqQzMj7SMWDcSKG9eYvCErNgzo-j_4K9Xq1Fn7rNnzCeUKbFBzGTKTvksrUfQk-vuqRiZ_7yEkvBj7-Q76JeVs/s400/cristina+%25284%2529.jpg" width="318" /></a></div>
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</div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Sabía que le gustaría porque es una golosa empedernida.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
El bizcocho era de chocolate, rellena y cubierta de butterrsuisse de frambuesa........ Y semi bañada con ganache de chocolate.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
La decoré con flores naturales y flores de azúcar. Tambien le añadí fresas naturales, gominolas de fresa, besitos de merengue y bolitas de chocolate.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXAYN9YuinA_eaywlQddNWkjQS8tcoyN0TJgOgsEbnIxB_fgJ3tiyvfj25zeQTK9FT9i1ciOflvVK6BbDrjo1wpk1zKeHlrmrtXf1xNC5z_nQUAIfVVMdJ7Or-HLvYfS9gMCbgAMUlNI/s1600/cristina+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXAYN9YuinA_eaywlQddNWkjQS8tcoyN0TJgOgsEbnIxB_fgJ3tiyvfj25zeQTK9FT9i1ciOflvVK6BbDrjo1wpk1zKeHlrmrtXf1xNC5z_nQUAIfVVMdJ7Or-HLvYfS9gMCbgAMUlNI/s320/cristina+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Y ademas en fondant modele varias pulseritas y una cajita típica de la joyeria Tiffani's para que se lo guardara de recuerdo. Y en una de las pulseritas le hice tres corazones rojos con el nombre de sus tres amores.</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ddW_U_5zu90Tg7yq5R1lA_hYsX37zLSTeiIwad_IusGqdmEyw7MUIqc5fx-z1sWszc_AaajLt7zSrKhfEAPIhbEE0m8saT8JC3REPcTUO33AkF72Arh7lT0Mtl_KAdDvY02_jduc5hk/s1600/cristina+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ddW_U_5zu90Tg7yq5R1lA_hYsX37zLSTeiIwad_IusGqdmEyw7MUIqc5fx-z1sWszc_AaajLt7zSrKhfEAPIhbEE0m8saT8JC3REPcTUO33AkF72Arh7lT0Mtl_KAdDvY02_jduc5hk/s400/cristina+%25282%2529.jpg" width="318" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSnsQmbrDqoEjjGq-JvSJy1I2RFOEl7hXNmsvXslk0xwHm4T4dAQGyHhBT_tf2suBGnWGuoHQW0Au9TgFPxBqT-jOxeX1nK1WKqSMVyH-3Nqx4pL1eplFVejxzkeyesJ-dQfL1CilBaw/s1600/cristina+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSnsQmbrDqoEjjGq-JvSJy1I2RFOEl7hXNmsvXslk0xwHm4T4dAQGyHhBT_tf2suBGnWGuoHQW0Au9TgFPxBqT-jOxeX1nK1WKqSMVyH-3Nqx4pL1eplFVejxzkeyesJ-dQfL1CilBaw/s400/cristina+%25281%2529.jpg" width="318" /></a></div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Para despedirme, tan solo decirte...... Cristina no cambies nunca que el mundo necesita mas persones como tu...... Muuuuacs!!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
CHAO!!!!!!!!</div>
<br />
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<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-71354346345259202012015-09-07T00:57:00.000-07:002015-09-07T00:57:16.991-07:00TARTA PARA UNA VETERINARIA Y SUS ANIMALITOS DE LA GRANJA<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Hoy es el dia de pasar la consulta........ Y los visitará la doctora Jordina.... Jajajajaa, que me gusta ponerle imaginación a la cosa.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJqHFe4at4bCxW2BNPvbZpMA7Cjn0_p2RPXwsQN9NBI8SBiOveRy0NPbNpAHbRf11ldrsixAD4qq_DfVkzWOJj3UuFaahyphenhyphenFk0K5hOYWIkxewFZYCi_lko6scXqQBl-7BXkkuQLZIU-y2M/s1600/veterinaria+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJqHFe4at4bCxW2BNPvbZpMA7Cjn0_p2RPXwsQN9NBI8SBiOveRy0NPbNpAHbRf11ldrsixAD4qq_DfVkzWOJj3UuFaahyphenhyphenFk0K5hOYWIkxewFZYCi_lko6scXqQBl-7BXkkuQLZIU-y2M/s400/veterinaria+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pues eso, una futura veterinaria que cumple años, y su família que le regala una tarta llena de animalitos de granja. Es en lo que se va especializar ella. Sobre todo en caballos que los adora.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP8Hp9-ilgvYMBb_bVFNJA4yESm_L_ZAmPhiCnMkwVc2RCXKSdxoZ3S-V0c9MdGl2rNfzCGGhI-ipfyn-lybNh1B08ptIamLIEBsQ82ArZDKvEJr4A-y7oGe1FQW6gZ7EL-odozd4Qj9w/s1600/veterinaria.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP8Hp9-ilgvYMBb_bVFNJA4yESm_L_ZAmPhiCnMkwVc2RCXKSdxoZ3S-V0c9MdGl2rNfzCGGhI-ipfyn-lybNh1B08ptIamLIEBsQ82ArZDKvEJr4A-y7oGe1FQW6gZ7EL-odozd4Qj9w/s400/veterinaria.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Muchas felicidades Jordina!!!! Como puedes ver ya tienes a tus futuros clientes esperando.</div>
<br />
CHAOOO!!!!!!<br />
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</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-81042121672115427442015-08-16T13:08:00.000-07:002015-08-16T13:08:34.116-07:00TARTA ROMANTICA PARA BODA ROMANTICA<br />
<br />
<br />
<br />
Ya lo dije hace unos dias, estaba trabajando en una tarta romanticona, romanticona.<br />
<br />
Justo lo que me pidieron J&E......... Bueno, mas bien E.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_Jn3TVSZ0745aEBO4gltvE-3OdFC9Pb1Utb2xJp9YC3iA204UQSn_Ot5XmPM4KYRb7N6QaL1H-qun7T18Z8LGDJxu7Vn0zNP1EqvRgvyS1ylLY5fZ9wk4Y1_zLMaRuH9GSJ9Vp2LxQE/s1600/boda+plata+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_Jn3TVSZ0745aEBO4gltvE-3OdFC9Pb1Utb2xJp9YC3iA204UQSn_Ot5XmPM4KYRb7N6QaL1H-qun7T18Z8LGDJxu7Vn0zNP1EqvRgvyS1ylLY5fZ9wk4Y1_zLMaRuH9GSJ9Vp2LxQE/s400/boda+plata+%25284%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
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<br />
<div style="text-align: justify;">
Eligieron las rosas porque eran las flores que llevaria la novia en el ramo. Y la parte de abajo de la tarta imitaba la falda del vestido de novia. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El toque plata lo hice un poco emulando la pedreria que llevaba ella en el corse.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y los puntitos de glasa blanca era para que recordaran a una gargantilla que se pondria en el cuello.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El resto fue idea mia y a ellos les parecio perfecto.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTC-uRt6Quaf8u_Qc5hUzLBS-uHo5YuRiFlPeA9NGEZm-w4WSAB2JPj-1OtSS3xyqcFk_rWuA6T8FetWSMOfykrBNyBLI-mOQLGMrZEemfyZo3dCzSG5-ZwCg7pXlXMXl5pDlDy1UDfjs/s1600/boda+plata+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTC-uRt6Quaf8u_Qc5hUzLBS-uHo5YuRiFlPeA9NGEZm-w4WSAB2JPj-1OtSS3xyqcFk_rWuA6T8FetWSMOfykrBNyBLI-mOQLGMrZEemfyZo3dCzSG5-ZwCg7pXlXMXl5pDlDy1UDfjs/s400/boda+plata+%25285%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBU34qlYmxg6gbokL7Wb2WF05rj5UCTaVNhVVUrGOoZyTfvDSh_ocpSttXxWQyFZxMSLbcZrtluH5PofYxtzBKBZVuzXsX0hdF7pJ6_Ya43c2gRSfFSY85avjd9LgocEaREcDBRUnNxOQ/s1600/boda+plata+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBU34qlYmxg6gbokL7Wb2WF05rj5UCTaVNhVVUrGOoZyTfvDSh_ocpSttXxWQyFZxMSLbcZrtluH5PofYxtzBKBZVuzXsX0hdF7pJ6_Ya43c2gRSfFSY85avjd9LgocEaREcDBRUnNxOQ/s400/boda+plata+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Yo creo que con las imagenes os podeis hacer una idea del que tipo de boda era...... A la tarta le dieron un lugar privilegiado para que luciera todo el banquete.</div>
<br />
Muchas felicidades a J&E, os deseo un largo camino juntos.<br />
<br />
CHAOOO!!!<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-59720380970588515842015-08-03T13:18:00.000-07:002015-08-03T13:18:00.752-07:00TARTA DE CHOCOLATE Y NUTELLA <br />
<br />
<br />
Siiiiiiiii!!!!!! Bizcocho de Chocolate y Nutella!!!!<br />
<br />
A mi aunque sea verano y estemos a 50º ...... siempre me apetece un bizcocho de chocolate. Y si encima lleva Nutella, ya se me va la olla.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oM_ToVIpg1tLI-BNRKCBuhpzwFtdGFDwpjOrh-QGTfGb5JciwsFrcH0zPID9_e9W2YJW9sBLyInam7_oSO_d5hDSy0Pc3f62MAdZSY6wEuACB6XmS5kCxPY7hK18V-N3hbszKdb4Jlc/s1600/layer+chocolate+nutella+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oM_ToVIpg1tLI-BNRKCBuhpzwFtdGFDwpjOrh-QGTfGb5JciwsFrcH0zPID9_e9W2YJW9sBLyInam7_oSO_d5hDSy0Pc3f62MAdZSY6wEuACB6XmS5kCxPY7hK18V-N3hbszKdb4Jlc/s400/layer+chocolate+nutella+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Porque no hay calor ni verano que impida mis ganas de ingerir chocolate.<br />
<br />
Ademas coincide cada mes , que en los dias criticos en el cual me siento mujer, tengo unas ganas de comer chocolate imposible de frenar.<br />
<br />
Pues con esta receta consegui saciar mi apetito chocolatero.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>300gr de azúcar moreno</li>
<li>130ml de aceite de girasol</li>
<li>3 huevos talla M</li>
<li>280gr de harina</li>
<li>30gr de cacao en polvo</li>
<li>un pellizco de sal</li>
<li>15gr de levadura en polvo</li>
<li>1 cucharada de vainilla en pasta,</li>
</ul>
<br />
Empezamos precalentando el horno a 180º.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Engrasamos el molde que vamos a utilizar. El mio era de 15 cm y profundo. También podeis utilizar unos especiales para Layer Cakes que vienen tres bajitos y os ahorrais el tener que cortarlo después.<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol tamizar la harina, levadura, cacao en polvo y la sal. Reservar.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Batir bien el azúcar moreno , el aceite y los huevos. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Añadir la vainilla en pasta y seguir batiendo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora añadir esta mezcla al bol de la harina. Hacerlo manualmente con movimientos envolventes.</div>
<div style="text-align: justify;">
Lo justo hasta que este todo bien integrado.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Echar la masa en el molde y hornear unos 35 minutos aproximadamente. Esto depende de cada horno.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Estará hecho cuando pinchemos con una brocheta y esta salga limpia.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dejar en el molde unos 10 minutos y pasarlo seguidamente a una rejilla para que se enfríe por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Podemos hacer mientras la crema de Nutella.<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<ul>
<li>250gr de mantequilla a tª ambiente</li>
<li>200gr de azúcar glass</li>
<li>una pizca de sal</li>
<li>15ml de Leche entera</li>
<li>100gr de Nutella</li>
<li>120gr de chocolate amargo </li>
<li>10ml de vainilla en pasta</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Derretir el chocolate amargo en el microondas, en intervalos de 30 a 30 segundos, para que no se nos queme.<br />
<br />
Reservarlo para que se enfrie por completo.<br />
<br />
Batir la mantequilla con el azucar glass y la sal unos cinco minutos a velocidad media-alta. Hasta que consigamos una crema blanquecina y suave.<br />
<br />
Añadir la vainilla en pasta sin dejar de batir.<br />
<br />
Ahora agregar el chocolate derretido, sin parar la batidora, asegurandonos que esta frio por completo. Si no nos arruïnaria nuestra crema.<br />
<br />
Por ultimo incorporamos la Nutella junto a la leche y batir unos tres minutos a velocidad alta. Hasta que consigamos una crema homogenea.<br />
<br />
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8FmQzn9GAho5HRGNmhp-JXwqulfHkbxznWsSiKGqZLecfIs6gV1bQEGjC8ymzhn_7W_MWAHjVY1PvehwIS0a9bl9evuuoZvlJI7Ev63dIMj2StrnYUwauT2phl-QsN1OT2_uW9DRtV6k/s1600/layer+chocolate+nutella+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8FmQzn9GAho5HRGNmhp-JXwqulfHkbxznWsSiKGqZLecfIs6gV1bQEGjC8ymzhn_7W_MWAHjVY1PvehwIS0a9bl9evuuoZvlJI7Ev63dIMj2StrnYUwauT2phl-QsN1OT2_uW9DRtV6k/s400/layer+chocolate+nutella+%25286%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ya tenemos la crema de Nutella lista para rellenar y cubrir el bizcocho de chocolate.</div>
<br />
Ahora solo nos queda montar nuestra tarta.<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Es tan fácil como cortar nuestro bizcocho e ir rellenando generosamente entre capa y capa.<br />
<br />
Con la crema restante cubrir el bizcocho con una espàtula para que nos quede lisito. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Y coronar con unos Springles y mas crema de Nutella. Meterla en la nevera y sacarla diez minutos antes de servir, estara perfecta.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
La decoración como siempre a vuestro gusto, esto es una sugerencia de presentación.<br />
<br />
Aqui teneis un primer plano del corte..... Para que veais que son de verdad, sin trampa ni carton jajajajajajaja!!!!!<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfRWESGXhnFCPAQQWHtsfzR3GdlNcnnbtZRO-ul2physbBlGV9D6wDs5ozIli4sfVzFqXfu_5K-zSAuLaSKANrjod9sAhajy6OQSk83STaU5hJ9Jv3zsNwaO7Zq-QRYQWIlQ7H0Qb1rmI/s1600/layer+chocolate+nutella+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfRWESGXhnFCPAQQWHtsfzR3GdlNcnnbtZRO-ul2physbBlGV9D6wDs5ozIli4sfVzFqXfu_5K-zSAuLaSKANrjod9sAhajy6OQSk83STaU5hJ9Jv3zsNwaO7Zq-QRYQWIlQ7H0Qb1rmI/s400/layer+chocolate+nutella+%25287%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Fácil, bonita y bueniiiiiisima. Y si te preguntan a que huelen las nubes..... Les dices que a Chocolate y Nutella.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
CHAOOOOOO!!!!!!</div>
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<ul>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-50252938764594881802015-07-29T09:18:00.000-07:002015-07-29T09:18:51.847-07:00TARTA DE BODA DIFERENTE...... PARA NOVIOS DIFERENTES<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Apuesto por la importancia que tiene la tarta nupcial en una boda y que hay que darle un lugar especial.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Todas las parejas, tendrían que tener una diseñada especialmente para ellos. Donde reflejara gustos, estilos , aficiones etc.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que la cara de los invitados cuando las ven es genial.... Enseguida ven identificados a los novios en ella.... Bueno, si se acierta en el diseño jajajajajajaja....</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
En este caso fue un acierto.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Un toque romántico, que lo dan las rosas de azúcar. Algun detalle náutico, que son las rallas azules que hay en el piso inferior.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
También pinte a mano en el piso intermedio unas flores, y un piso forrado en pan de oro para que el conjunto resultara diferente. Que era lo que quería conseguir.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgabv5KAqFCkCb2Ukcw1S0kGceLoL0pwS7XRkp9ASckKPVADcpRXcCBj5muMK-dUIXMWU51WVDgh34mUKqZYVtpJXDAlt9tr6jTkTFmlCwQ-Bi4Wy2_v_CsXormeMBKKxvKvTamsZeQ7d0/s1600/boda+pan+de+oro+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgabv5KAqFCkCb2Ukcw1S0kGceLoL0pwS7XRkp9ASckKPVADcpRXcCBj5muMK-dUIXMWU51WVDgh34mUKqZYVtpJXDAlt9tr6jTkTFmlCwQ-Bi4Wy2_v_CsXormeMBKKxvKvTamsZeQ7d0/s400/boda+pan+de+oro+%25283%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjjj1gmsFgsvwt-U4SjUf7rxOckgTtrSr-FpJwQkgYPBCVBafLmkzQA95rWSz0uj9YCvQHAXogk7oDhgOXeUZFQijM2AsbOfGlsHuL68cxgGGujdMp_rPIQAAa_Y9i8nPgbFsyYWUdOhw/s1600/boda+pan+de+oro+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjjj1gmsFgsvwt-U4SjUf7rxOckgTtrSr-FpJwQkgYPBCVBafLmkzQA95rWSz0uj9YCvQHAXogk7oDhgOXeUZFQijM2AsbOfGlsHuL68cxgGGujdMp_rPIQAAa_Y9i8nPgbFsyYWUdOhw/s400/boda+pan+de+oro+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZicnWzIqHFEG0xpB51Ruf6yF4Qr4JhwkZI5dNbwZrC2El-OANhJhCx86X-YuBF7hP4hN7zJJnGRb4aTcX85ML1ZV7oKJtIgvLKsC1Ww78EECiQwnmA6qJ1y-fKFw2m2ZOrIwHqRa8fy0/s1600/boda+pan+de+oro+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZicnWzIqHFEG0xpB51Ruf6yF4Qr4JhwkZI5dNbwZrC2El-OANhJhCx86X-YuBF7hP4hN7zJJnGRb4aTcX85ML1ZV7oKJtIgvLKsC1Ww78EECiQwnmA6qJ1y-fKFw2m2ZOrIwHqRa8fy0/s400/boda+pan+de+oro+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Sobre todo tenia que salir de la tarta habitual en una boda.</div>
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Supongo que habrá gente que le encante y a gente que le horrorize. Pero como siempre digo, tiene que haber para todos los gustos.</div>
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CHAOOOO!!!!!</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-3570784123149939152015-07-23T13:27:00.000-07:002015-07-23T13:31:04.011-07:00CHEESECAKE DE LIMON CON LEMON CURD Y FRAMBUESAS<br />
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta Cheesecake que os presento hoy es perfecta para el veranito y los calores. Esto es en buena parte gracias a la crema de limón o llamada Lemon Curd que lleva por encima.</div>
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</div>
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Aunque se puede hacer con otras frutas, a mi en especial esta de limón, me encanta!!!</div>
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Y las frambuesas, a parte del color tan bonito que le da, la combinación de sabores es riquísima.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzbJkO9W971yJnRjidiSV6aGLlYhdEtMkZlT5E-nb2wDXek38-g7G6kL4iLS3Q2pJallE-H85O2Dft53je3Y5mFijXBl9b0L0C5js3ALXD064dRzgkZXta-SIKNbYfD9YsGxpXQ1nsdM/s1600/cheesecake+lemon+curd+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzbJkO9W971yJnRjidiSV6aGLlYhdEtMkZlT5E-nb2wDXek38-g7G6kL4iLS3Q2pJallE-H85O2Dft53je3Y5mFijXBl9b0L0C5js3ALXD064dRzgkZXta-SIKNbYfD9YsGxpXQ1nsdM/s400/cheesecake+lemon+curd+%25284%2529.jpg" width="385" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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A parte de eso, es la receta base que utilizo para cualquier Cheeseecake. A partir de esta podéis hacerla a vuestro gusto. Con las frutas, mermeladas o cremas que os apetezca.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Una costumbre que tengo cuando horneo Cheesecake, es llenar de agua la bandeja del horno y poner el molde encima de la rejilla. De esta manera producimos un vapor de agua y una humedad que hace que sea un ambiente perfecto para la cocción de este postre. A mi me funciona.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Manos a la obra que es muy fácil!!!</div>
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>180gr de galleta tipo Digestive</li>
<li>100gr de mantequilla</li>
<li>1 cucharada de azúcar moreno</li>
<li>800gr de queso crema tipo philadelfia</li>
<li>160gr de azúcar</li>
<li>30gr de harina</li>
<li>4 huevos talla L</li>
<li>70gr de nata</li>
<li>la ralladura de un limon</li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Preparamos un molde desmontable de 18-20 de diámetro y que sea hondo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo engrasamos con espray desmoldante o con margarina.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En primer lugar fundimos la mantequilla un poco en el microondas, no hace falta que sea por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora la mezclamos con la mantequilla, la galleta triturada y el azúcar moreno. Este paso puede ser manual.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cubrir toda la base de nuestro molde apretando para que quede bien prensado en le fondo. Yo aveces lo hago con el culo de un vaso.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Guardar el molde, mientras preparamos el relleno en la nevera, para que la base quede compacta.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mezclar en nuestra batidora el queso crema, el azúcar y la harina. Simplemente tiene que quedar todo bien integrado, no hay que sobrebatir, no queremos que nuestra masa coja aire.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora añadir los huevos uno a uno.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y por ultimo la nata y la ralladura de limón.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sacar nuestro molde de la nevera y rellenar con esta mezcla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Meter en el horno. Primero tiene que estar 15 minutos a 180º.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez pasado este tiempo, bajar la temperatura a 120º y seguir horneando 60 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando este toda la superficie cuajada ya lo podemos sacar del hono. Aunque este el centro un poco húmedo, cuando se enfríe ya queda consistente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo tenemos que dejar enfriar por completo a temperatura ambiente y entonces lo pasamos a la nevera unas 8 horas. A mi me gusta hacerlo de un día para otro.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo que si podemos hacer mientras es la crema de limón.</div>
<br />
INGREDIENTES LEMON CURD:<br />
<ul>
<li>160gr de azúcar glass</li>
<li>ralladura de dos limones</li>
<li>zumo de dos limones </li>
<li>60gr de mantequilla</li>
<li>2 huevos talla M</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
En un bol batimos los huevos y le vamos añadiendo el azúcar sin dejar de batir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Añadir el zumo de los dos limones, la ralladura y volver a batir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando tengamos la mezcla homogénea ponerla en un cazo al baño Maria y seguir batiendo hasta que veamos que la crema se espese.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando ya tenga consistencia cremosa retirar del fuego y añadir la mantequilla batiendo hasta que se integre del todo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dejar enfriar por completo a temperatura ambiente y meter en el frigorífico hasta la hora de utilizarlo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Si lo guardamos en un bote de vidrio bien cerrado, nos aguanta hasta dos semanas refrigerado.</div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8GVpKuyS-OjM-ry3xgP1VPKptWXq-fJEjF20szJKCZ7X4p2VIil7WHrKSXUnVwnR8TS5IzOfXE0kz_ppoE099kh14-aXhPL-manH7lhFnfGoRO9AvrlvLYGUwNMM4cLilVC7G1g57vMU/s1600/cheesecake+lemon+curd+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8GVpKuyS-OjM-ry3xgP1VPKptWXq-fJEjF20szJKCZ7X4p2VIil7WHrKSXUnVwnR8TS5IzOfXE0kz_ppoE099kh14-aXhPL-manH7lhFnfGoRO9AvrlvLYGUwNMM4cLilVC7G1g57vMU/s400/cheesecake+lemon+curd+%25287%2529.jpg" width="370" /></a></div>
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<br />
<div style="text-align: justify;">
Pues ala!!!! Ya tenemos todo para hacer nuestra Cheesecake para merendar!!!</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Es tan fácil como sacar el Cheesecake del horno, con cuidado al desmoldar. Verter generosamente el Lemon Curd por encima y coronar con las frambuesas.</div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Seria un delito no hacerla y probarla no????</div>
<br />
CHAOOOOO!!!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-50173878127592509042015-07-20T05:40:00.001-07:002015-07-20T05:40:18.251-07:00JOYERO VINTAGE<br />
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<div style="text-align: justify;">
Siempre tiendo a enamorarme de todas mis tartas...... pero si encima tienen este aire Vintage..... caigo rendida a sus pies!!!!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyKfG0LedfV4GSY_lAMkPpquq1uaw21W45_ByDcSuujn8kGBRuqMGjFHnkuFvBEkLZphWdWwJ6NkBlHM5Fd2H_hNvV5NXg47bSqHV0uOk2stPtEMJVAdhT8M7SY7EgTtPu9ek5jeCCCFk/s1600/joyero+vintage+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyKfG0LedfV4GSY_lAMkPpquq1uaw21W45_ByDcSuujn8kGBRuqMGjFHnkuFvBEkLZphWdWwJ6NkBlHM5Fd2H_hNvV5NXg47bSqHV0uOk2stPtEMJVAdhT8M7SY7EgTtPu9ek5jeCCCFk/s400/joyero+vintage+%25283%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A que no me equivoco???</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
El color verde lima y el oro envejecido hacen que le de un toque antiguo tan bonito!!!!<br />
<br />
Por eso en vez de joyas mas actuales decidí hacer perlas, camafeos, broches y colgantes que le diera a todo el conjunto ese toque Vintage que buscaba.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Y aunque en la foto no se aprecia, las perlas las pinte en un color nacarado, que hacia que parecieran autenticas.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJcp27M6wounIeZrA36816hyOasWpa0OGztDNrMLEfgRsCHxW-R7_QPpw9IXEoaU_N9zp7_9DTgydCVw-wRFreZq9Vbo9m10l-cyRLdCbM3q1okXGK3iGsgWie98ICfOeNBVIgL19KvfA/s1600/joyero+vintage+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJcp27M6wounIeZrA36816hyOasWpa0OGztDNrMLEfgRsCHxW-R7_QPpw9IXEoaU_N9zp7_9DTgydCVw-wRFreZq9Vbo9m10l-cyRLdCbM3q1okXGK3iGsgWie98ICfOeNBVIgL19KvfA/s400/joyero+vintage+%25285%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkhPhuUvoLGSPVahXlL4ZxM3GmZlfbv_JZAXXs45uZscM404_RnQoG2Hlphp-vntV-5QjRaXLZYyrpwDyPd7q5-GGUJ_G5DIzlSNHrwcipCw-5sQfLiNWWUPsbo5JQlVU7HPQ4vPih9jU/s1600/joyero+vintage+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkhPhuUvoLGSPVahXlL4ZxM3GmZlfbv_JZAXXs45uZscM404_RnQoG2Hlphp-vntV-5QjRaXLZYyrpwDyPd7q5-GGUJ_G5DIzlSNHrwcipCw-5sQfLiNWWUPsbo5JQlVU7HPQ4vPih9jU/s400/joyero+vintage+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Os gusta???<br />
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A mi me encantaaaaaa!!!!<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-6329046196854890122015-07-07T01:53:00.000-07:002015-07-07T01:53:46.831-07:00TARTA HAWAIANA<br />
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<div style="text-align: justify;">
Tarta playera, veraniega y hawaiana donde las haya!!!!</div>
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Agua, arena, sombrillas, palmeras, cocoteros...... vamos, el PARAISO.</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQ0m8FGRWMLeOVQCR7k8u3Ew2md-84tXkhvHR64PmAhhcwNYxgc4XKl79LnFXIg8eZ9gGp4vmgYW_AMltuHPfw-gFOZ-z1G4GDefNUdj87B3Nzv0fHjpgYyWx5gNRi9Vtxx2FETSXT3s/s1600/hawaii+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQ0m8FGRWMLeOVQCR7k8u3Ew2md-84tXkhvHR64PmAhhcwNYxgc4XKl79LnFXIg8eZ9gGp4vmgYW_AMltuHPfw-gFOZ-z1G4GDefNUdj87B3Nzv0fHjpgYyWx5gNRi9Vtxx2FETSXT3s/s400/hawaii+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Y os tengo que contar que además era para una ocasión muy especial. </div>
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</div>
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La cabaña de madera iba por la parte trasera hueca. Allí había una cajita con una joya destinada a una afortunada doncella.</div>
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<div style="text-align: justify;">
Que bonito por favor!!!!!</div>
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</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiordnQbOoEsv4-pLR0huKNWHZ-hXl1uuBBj7XUv4OrVc91skEpexPwVLVql-o0JCwPBmXYv9ZSyah8sDltjCQnCl2INSifLQMv-I9SqPa2IjKHHgv2BsqDOwgooiCpOvW3o83QvbQK3pU/s1600/hawaii+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiordnQbOoEsv4-pLR0huKNWHZ-hXl1uuBBj7XUv4OrVc91skEpexPwVLVql-o0JCwPBmXYv9ZSyah8sDltjCQnCl2INSifLQMv-I9SqPa2IjKHHgv2BsqDOwgooiCpOvW3o83QvbQK3pU/s400/hawaii+%25283%2529.jpg" width="291" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Y ella tumbada en la arena ajena a todo.</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOJcvZWbyUM625sXYEa3dLP5Hjb2iquU86QfdZuIFnOnThdS3bSw8_4dVB7dGuiXE2Yq65bfXMHo6Pni5Es4b69pMb-luZYzJJ_SAhLGJsldk-InQsUx8UDmQD9_InFiKNGIbd2Qv0kbk/s1600/hawaii+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOJcvZWbyUM625sXYEa3dLP5Hjb2iquU86QfdZuIFnOnThdS3bSw8_4dVB7dGuiXE2Yq65bfXMHo6Pni5Es4b69pMb-luZYzJJ_SAhLGJsldk-InQsUx8UDmQD9_InFiKNGIbd2Qv0kbk/s400/hawaii+%25284%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que ella cayera rendida a sus pies jajajajajajajajaja!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
CHAO!!!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-62018928003229267902015-06-30T10:04:00.000-07:002015-07-07T03:13:23.955-07:00MUFFINS DE CHOCOLATE ( con cantidades ingentes de chocolate )<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Con esta receta que os presento hoy, no vais a querer probar otra de Muffin de Chocolate. Por lo buena que sale y por lo fácil que es de elaborar.</div>
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No vais a necesitar ninguna batidora ni amasadora. Se hace todo a mano, incluso la podéis hacer con los peques de la casa porque solo consiste en ir mezclando los ingredientes.</div>
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A la hora de decorarlos-tunearlos lo podéis hacer a vuestro gusto. Aunque sin nada y calentados 10 segundos en el microondas están sublimes.</div>
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Yo como podéis ver en la foto los cubrí con un poco de ganache de chocolate y unos Lacasitos encima, esto como imagináis, fue cosa de Little Chloé.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq3ADXGh_pE89hc23Cn3KUueAFaTgEDwvdhGJXIai1kXZG5BYB33BdvhOzIxFCSTdLBEzOUjEyAc3pYPTzjqlAfOAtQEyMb0qGhmM0-bSbokX_-HDBQU25dPPEwEHytjRGe_ZoyUEbrNI/s1600/muffings.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq3ADXGh_pE89hc23Cn3KUueAFaTgEDwvdhGJXIai1kXZG5BYB33BdvhOzIxFCSTdLBEzOUjEyAc3pYPTzjqlAfOAtQEyMb0qGhmM0-bSbokX_-HDBQU25dPPEwEHytjRGe_ZoyUEbrNI/s400/muffings.jpg" width="400" /></a></div>
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Además, aunque en la foto no se ve, los rellene con confitura de frambuesa.<br />
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Es para que os hagáis una idea de lo versátil que puede ser esta receta.<br />
<br />
Así que...... Preparar los ingredientes, un par de bols y al ataque!!!!!!!<br />
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INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>120gr de mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>130gr de azúcar moreno</li>
<li>150gr de chocolate negro</li>
<li>200gr de chocolate negro cortado en trozos grandes</li>
<li>100gr de chips de chocolate</li>
<li>2 huevos </li>
<li>1 cucharada de esencia de vainilla</li>
<li>180ml de leche entera</li>
<li>1 cucharada de zumo de limón</li>
<li>330gr de harina</li>
<li>1 cucharadita de bicarbonato</li>
<li>1 cucharadita de levadura en polvo</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
<li>1 cucharada de esencia de vainilla</li>
</ul>
<br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º y preparamos nuestra bandeja de hornear con las capsulas.<br />
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En un vaso mezclamos la leche con el zumo de limón y lo dejamos reposar.</div>
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Al baño maría derretimos los 150gr de chocolate negro junto a la mantequilla y lo dejamos templar.</div>
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Tamizamos en un bol todos los ingredientes secos. La harina, levadura, bicarbonato y sal.</div>
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En otro bol mezclamos la mezcla de chocolate y mantequilla con el azúcar moreno con unas varillas.</div>
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Seguidamente agregar los huevos, la leche con limón y la esencia de vainilla.</div>
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Cuando este todo bien mezclado añadir los ingredientes secos mediante una espátula.</div>
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Por ultimo echar todos los chips de chocolate y los 200gr de chocolate trozeado.</div>
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Llenamos las cápsulas a unas 3/4 partes de su capacidad.</div>
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Hornear entre 23-25 minutos.</div>
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Una vez que comprobamos que ya están cocidos sacarlos del horno y pasar a una rejilla para que se enfríen por completo.</div>
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Una vez frios ya los podeis rellenar o decorar a vuestro gusto. </div>
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Pero si los acompañáis tal cual con un vaso bien frio de horchata están riquiiiiiisimos!!!!!</div>
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Mirad un primer plano de su interior.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5rxN8O4SyTBPA2KhrmtU6LN3fwBFanB8qgzNPGLr2iFW8Lau1eAhK0dAozrZ0XKbTBhYzFFRKs7rgXdw2YvSVWd_NE6RBbulAjZbAnY6GFrG1LeB_YcgNEkm5w6BzKnqQnPtE5wk_pX0/s1600/muffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5rxN8O4SyTBPA2KhrmtU6LN3fwBFanB8qgzNPGLr2iFW8Lau1eAhK0dAozrZ0XKbTBhYzFFRKs7rgXdw2YvSVWd_NE6RBbulAjZbAnY6GFrG1LeB_YcgNEkm5w6BzKnqQnPtE5wk_pX0/s400/muffins.jpg" width="400" /></a></div>
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Tiernos y llenitos de chocolate!!!!</div>
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CHAO!!!!!!</div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-106421237123277532015-06-22T03:58:00.000-07:002015-06-22T03:58:08.426-07:00COCA DE SANT JOAN<br />
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Aquí tenéis la receta de la coca de briox que he prometido. Para que veais que no soy egoísta y la quiero solo para mi. Que bonito es compartir jajajajajajaja</div>
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Cuando probé el briox de esta receta, me di cuenta que seria la definitiva. Fácil de hacer y sin complicaciones con los tiempos de levado. </div>
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Pero por encima en todo, es que queda super esponjosa y para nada seca. Y encima la perfección esta en que de un día para otro se mantiene tierna.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEkzoDmKz5hMQ4ncgcPDzHrabEvP4nmsl7XqWZ01nRSXmVCIHvEDA2sLyeYIiftg64bkuh5YK_6TvHaDy7_pcd2KatGcG5yBBU57-O4Cv04dOc6Ca5A_jJNBeI1kke6rDZzOOsZjolaO0/s1600/unnamed%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEkzoDmKz5hMQ4ncgcPDzHrabEvP4nmsl7XqWZ01nRSXmVCIHvEDA2sLyeYIiftg64bkuh5YK_6TvHaDy7_pcd2KatGcG5yBBU57-O4Cv04dOc6Ca5A_jJNBeI1kke6rDZzOOsZjolaO0/s400/unnamed%255B1%255D.jpg" width="400" /></a></div>
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Y si después de todo esto no os he convencido, solo os queda hacerla y me contáis que tal.</div>
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Os aconsejo que hagáis esta receta en una amasadora si tenéis. Aunque también se puede hacer a mano, es mas cansado.</div>
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Si optáis por hacerlo a mano, tan solo tenéis que enharinar un poco la superficie de trabajo y tener los bíceps a punto.</div>
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INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>500gr de harina de fuerza</li>
<li>210ml de leche entera</li>
<li>110gr de azúcar</li>
<li>1 huevo talla M + uno extra para pincelar</li>
<li>60gr de mantequilla fría</li>
<li>75gr de levadura fresca</li>
<li>8gr de sal</li>
<li>ralladura de un limón</li>
<li>ralladura de una naranja</li>
<li>30ml de agua de azahar</li>
</ul>
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<br />
<div style="text-align: justify;">
En el bol de nuestra amasadora echar la harina de fuerza, azúcar y sal. Remover un poco para que se mezcle.</div>
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Agregar el agua de azahar, el huevo, la levadura desmenuzada y la mitad de la leche. Amasar a velocidad baja hasta que la masa este dura y se haga una bola.</div>
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Si este paso lo hacéis a mano, haced una especie de volcán con la mezcla de la harina, echar los ingredientes y empezar a amasar.</div>
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Ahora añadir el resto de la leche poco a poco sin dejar de amasar durante unos diez minutos mas o menos. Hasta que consigamos una masa elástica.</div>
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En este punto hay que ir añadiendo la mantequilla fría a daditos pequeños y seguir amasando hasta que veamos que nuestra masa se despega de las paredes de la amasadora y adquiere color brillante.</div>
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Para finalizar amasar un minuto mas a velocidad máxima. </div>
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Así ya tenemos nuestra masa de briox lista!!!!!</div>
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Engrasar con aceite un bol y acomodar nuestra bola dentro tapada con film transparente. Durante quince minutos dejar reposar en un lugar calido y sin corrientes de aire.</div>
<br />
Yo siempre la dejo reposar dentro del horno apagado.<br />
<br />
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Pasado este tiempo, engrasar con aceite la superficie de trabajo y nuestras manos y sacar la masa del bol.</div>
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Darle un par de vueltas de amasado a mano para que se desgasifique.</div>
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Con esta bola tendréis para dos cocas grandes o tres medianas.</div>
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Yo siempre hago tres y así hago cada una de un sabor.</div>
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Colocar cada porción encima de un papel de hornear o un Silpat.</div>
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Estirar con un rodillo un poco engrasado e intentar que quede finita y con forma ovalada.</div>
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Tapar cada una con un film transparente, el cual también habremos engrasado un poco por la cara que toca la coca, para que después al retirarlo no se nos pegue.</div>
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Ahora hay que dejar reposar durante una hora y media. Yo os aconsejo que dejéis las bandejas dentro del horno apagado. </div>
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Este seria el momento de preparar la crema pastelera para después decorar las que queráis.</div>
<br />
Yo os voy a dar un gran consejo fácil y rápido.<br />
<br />
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Con la crema pastelera casera os jugáis que se corte o se eche a perder con estas calores. Sobre todo si la lleváis a otra casa y no va estar en un lugar fresco.</div>
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No os compliquéis la vida y comprar el preparado que venden de la marca Funcakes. Tan solo hay que añadirle agua y queda perfecta. </div>
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Además con toda la seguridad de no intoxicar a nadie jajajajajaja!!!!</div>
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Después del rollo-consejo que os he metido, seguimos con nuestra receta.</div>
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Si os fijáis la masa habrá aumentado su volumen.</div>
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Pincelar por encima suavemente con huevo batido y empezar a decorar a vuestro gusto.</div>
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Desde la crema pastelera, frutas confitadas, almendra, piñones, avellana, chocolate etc.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginVqEffcl5Sh_s30HhaZXk8KeOu15CWyn5rTP8Z9atAl6sKP8GUv_gAdw5ne27xxdTFvzbv5wIYyEaTVJGrKEdGeBVcbWvCWNykaBlgeXNqYftoXo6cMTX2f9BklH_pE5s8HNT0z9NRQ/s1600/unnamed%255B2%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginVqEffcl5Sh_s30HhaZXk8KeOu15CWyn5rTP8Z9atAl6sKP8GUv_gAdw5ne27xxdTFvzbv5wIYyEaTVJGrKEdGeBVcbWvCWNykaBlgeXNqYftoXo6cMTX2f9BklH_pE5s8HNT0z9NRQ/s400/unnamed%255B2%255D.jpg" width="400" /></a></div>
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Esta de la foto la hice de crema pastelera, almendra crocant y pepitas de chocolate.</div>
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Una vez decoradas añadir azúcar por encima y ya las tendremos listas para hornear.</div>
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Precalentar el horno a 180º y hornear entre 8-10 minutos. En cuando veamos nuestra coca dorada sacarla.</div>
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Dejarla cinco minutos en la bandeja y pasar a una rejilla hasta que se termine de enfriar.</div>
<br />
Que os parece, fácil verdad?<br />
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Poneros manos a la masa que quedareis bien donde la llevéis y queda espectacular. Tierna y buenísima de sabor.</div>
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Ya me contareis!!!<br />
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CHAO!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-4687796560593666442015-06-16T13:35:00.000-07:002015-06-16T13:35:23.403-07:00TARTA FROZEN FEVER<br />
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El que no publique tartas Frozen hace tiempo, no significa que no haga..... Simplemente es para no aburrir al personal.</div>
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La verdad es que me hicieron un favor estrenando el corto Frozen Fever, lo digo por el tema de la decoración. Ya no sabia que hacer para que las tartas fueran con un diseño diferente entre unas y otras, el tema de la nieve ya no da para mas jajajajajajaja.....</div>
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Por eso cuando vi que en el corto los protagonistas eran las flores, girasoles y la primavera, pensé que con esa tematica podia diseñar una tartas muy luminosas y coloridas.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BqM_M5vLgWJxBXDEWCxrDcauyXH-sKqtlVwK_XyEmklzErHdW7rGOsWEi7vMAU2dlu6FrqsUXU_UEfYO6RTFaP-6pHYQHCMU_AisAN82m7Rw8KoIC78oI3Bnq-GbzZNog3OiJ8ANFz8/s1600/frozen+fever+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BqM_M5vLgWJxBXDEWCxrDcauyXH-sKqtlVwK_XyEmklzErHdW7rGOsWEi7vMAU2dlu6FrqsUXU_UEfYO6RTFaP-6pHYQHCMU_AisAN82m7Rw8KoIC78oI3Bnq-GbzZNog3OiJ8ANFz8/s400/frozen+fever+%25281%2529.jpg" width="246" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDjtBDStv3wK-RV6Crq3T1fAgmPJJD-ra_lf6YSQioPhUDT9975VGbEtkqx4W5zXMC8AKy-DUHyawf0DUZ-vi8rKtsKM3BVatM4VC70_44tlnTg2WhgR2ygJaZDsmI6Dx5S7s_Z2u9jo/s1600/frozen+fever.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDjtBDStv3wK-RV6Crq3T1fAgmPJJD-ra_lf6YSQioPhUDT9975VGbEtkqx4W5zXMC8AKy-DUHyawf0DUZ-vi8rKtsKM3BVatM4VC70_44tlnTg2WhgR2ygJaZDsmI6Dx5S7s_Z2u9jo/s400/frozen+fever.jpg" width="228" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTo1xu7GRZOOkqo1Bf0s4HfPxrd8njpM7-_MIg1mgvUfb3Am_8wbNHBcj4I06uqQ8wvCkJ9fkl1P8vmaTcqa3sPO2t7cKQ96OsGq-01PMlAyHokk69Utaa0lynreDuYjY0ZYqUTK3sbs/s1600/frozen+fever+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTo1xu7GRZOOkqo1Bf0s4HfPxrd8njpM7-_MIg1mgvUfb3Am_8wbNHBcj4I06uqQ8wvCkJ9fkl1P8vmaTcqa3sPO2t7cKQ96OsGq-01PMlAyHokk69Utaa0lynreDuYjY0ZYqUTK3sbs/s400/frozen+fever+%25283%2529.jpg" width="201" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<br />
Os gusta!!! A mi me encanta!!!!<br />
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Por lo menos cambia un poco de decorado, aunque las protagonistas indiscutibles siguen siendo las princesas Elsa y Anna.<br />
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CHAO!!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-66342874829992000512015-06-08T07:22:00.001-07:002015-06-08T07:22:57.928-07:00EL ARCA DE NOE CAKE<br />
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<br />
Ohhhhhh que maca!!!!!! Esto fue lo que dijo Little Chloé cuando vio acabada esta tarta.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3-D8UhHOU2l18vGrGk1eqDtxi1nHV1O0LAJ9BZph97jArbgwWrexjW53kIGTmTmdutEsrRUFvmm2Ld1Hx98rAJCILblktoHvNqlZiGz9wzi84Llhppg0MV0C9NnLkiP1K_A97NwuYq4/s1600/arca+de+noe+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3-D8UhHOU2l18vGrGk1eqDtxi1nHV1O0LAJ9BZph97jArbgwWrexjW53kIGTmTmdutEsrRUFvmm2Ld1Hx98rAJCILblktoHvNqlZiGz9wzi84Llhppg0MV0C9NnLkiP1K_A97NwuYq4/s400/arca+de+noe+%25285%2529.jpg" width="270" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_uGNkyiwY9ygkYhkLjbmQv-lannDUo0DYMyMWo_BU0SXQ5ufpKUBJ5mGeY0w9nPf0T0RsRdfOQtDy4bQH3yiltxJMRy_yA96CxHy2zk1aVn-aPKXst-C0NBWNiTky7cHsXOl2jftUAcU/s1600/arca+de+noe+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_uGNkyiwY9ygkYhkLjbmQv-lannDUo0DYMyMWo_BU0SXQ5ufpKUBJ5mGeY0w9nPf0T0RsRdfOQtDy4bQH3yiltxJMRy_yA96CxHy2zk1aVn-aPKXst-C0NBWNiTky7cHsXOl2jftUAcU/s320/arca+de+noe+%25281%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1kP5yuqlBIRpClSZN9yO1mwwZb4AqPtMTaraS7Hy7M0z92lepBV77KWezUgBVxmxRux1QiuyZj2J_snpUP2Yxt08iiAX3jkJM6-1l5BFBRZz267IQotULbQDKUeU4mOXpEk0hrvr_kE/s1600/arca+de+noe+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1kP5yuqlBIRpClSZN9yO1mwwZb4AqPtMTaraS7Hy7M0z92lepBV77KWezUgBVxmxRux1QiuyZj2J_snpUP2Yxt08iiAX3jkJM6-1l5BFBRZz267IQotULbQDKUeU4mOXpEk0hrvr_kE/s320/arca+de+noe+%25284%2529.jpg" width="320" /></a></div>
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Este Arca de Noe no iba a repoblar la Tierra precisamente..... iba a la super fiesta de cumpleaños de Paula de su décimo cumpleaños.</div>
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Me decidí por el diseño de esta tarta, porque la mamá me dijo que a la homenajeada le encantaban los animales.</div>
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Así que le hice este barco con los animales que me hacían mas gracia y los vestí a todos de gala con una flor en la cabeza y listos para ir a la fiesta!!!!</div>
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A que quedaron bien guapos!!! A Paula le encanto!!!<br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6757480800446111037.post-25967641312517382042015-05-28T04:06:00.000-07:002015-05-28T04:06:49.671-07:00ROLLOS DE CANELA NARANJA Y CHOCOLATE<br />
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Ayyyyyyyy pero que cosa mas buena!!!!!! </div>
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De verdad, no se si los habéis probado alguna vez pero desde que lo hice, me quedo claro que pasaba a ser unos de mis desayunos o meriendas favoritos.</div>
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La primera vez que los caté eran de canela y me conquistaron desde el primer momento. </div>
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Eso si, os aconsejo que los comáis casi recién salidos del horno, cuando estén templados. Es el punto perfecto y están mas buenos.</div>
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Si os sobran, calentarlos en el microondas unos 30 segundos antes y ya esta. </div>
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Estos los he hecho con chips de chocolate y ralladura de naranja..... Pero tengo por ahí un par de versiones mas que son, si cabe, mas buenos aun!!!!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthLVuFviGUvqtR_08QjG52kiTeTNDRBPoqBEICaIBrTWN2yw3hxA-dDb4sZi7FjoQ99RSsRen2jzvmo-2B0hBcK3y8GQthRrrQ1a5GrfuHBu53idd7qwhYl_imQ4Pxc3ulHJGpH9779k/s1600/rollos+canela+naranja+y+chocolate+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthLVuFviGUvqtR_08QjG52kiTeTNDRBPoqBEICaIBrTWN2yw3hxA-dDb4sZi7FjoQ99RSsRen2jzvmo-2B0hBcK3y8GQthRrrQ1a5GrfuHBu53idd7qwhYl_imQ4Pxc3ulHJGpH9779k/s400/rollos+canela+naranja+y+chocolate+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Si seguís las indicaciones, os saldrán perfectos. Porque aunque parezca lo contrario, son súper fáciles de hacer. Hacedme caso.</div>
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INGREDIENTES:<br />
<ul>
<li>650gr de harina</li>
<li>8gr de levadura seca de panadero</li>
<li>240 de leche entera</li>
<li>80gr de mantequilla </li>
<li>70 gr de azúcar </li>
<li>4 huevos talla M</li>
<li>1 pizca de sal</li>
</ul>
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<div style="text-align: justify;">
Mezclar en el bol de la batidora la mitad de la harina con la levadura y reservar.</div>
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En un cazo calentar la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Remover hasta que la mantequilla este fundida y retirar del fuego procurando que no llegue a hervir.</div>
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Ir vertiendo la mezcla de la leche poco a poco batiendo a velocidad baja. Tenemos que conseguir una masa homogénea.</div>
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Ahora es el momento de ir añadiendo los huevos uno a uno. Recordad que hasta que uno no este bien integrado, no hay que añadir el siguiente. </div>
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Agregar la harina restante de golpe y con el gancho amasador, a velocidad baja batir hasta conseguir una masa suave y elástica. Sobre todo no ha de quedar pegajosa.</div>
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<div style="text-align: justify;">
Engrasar un bol grande con aceite y poner la masa dentro. Tapar con un film transparente engrasando la parte interior para que cuando la masa fermente no se nos enganche.</div>
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Colocar el bol en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante aproximadamente 1 hora y media hasta que doble su volumen. Yo siempre lo meto en el microondas apagado y me funciona bien.</div>
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INGREDIENTES RELLENO:<br />
<ul>
<li>70gr de mantequilla</li>
<li>150gr de azúcar moreno</li>
<li>canela molida al gusto (a mi como me gusta mucho puse bastante)</li>
<li>ralladura de una naranja y media</li>
<li>150gr de chocolate en pepitas</li>
</ul>
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Podemos mientras ir preparando la mantequilla para el relleno.<br />
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Tan solo tenemos que fundir la mantequilla en el microondas y reservar.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYrM5TpMIuvQknueE-oQN39Y26U7p0En1DrmsfL-SsXuhyX18OiniBMWfFP4fgemnyeN1cYa7DB4WwsLgn0SaXcLXhqtxgcfrGaPNDWgSWK4Q1piTtiiHpXedyIbWlIlKUfaqPW_gsDss/s1600/rollos+canela+naranja+y+chocolate+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYrM5TpMIuvQknueE-oQN39Y26U7p0En1DrmsfL-SsXuhyX18OiniBMWfFP4fgemnyeN1cYa7DB4WwsLgn0SaXcLXhqtxgcfrGaPNDWgSWK4Q1piTtiiHpXedyIbWlIlKUfaqPW_gsDss/s400/rollos+canela+naranja+y+chocolate+%25285%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Una vez pasado el tiempo de levado, espolvorear con harina la superficie de trabajo.</div>
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Volcar la masa y desgasificar manualmente dándole una par de amasados con las manos. y dejar reposar 10 minutos.</div>
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Con ayuda de un rodillo estirar la masa en forma cuadrada con una medida de unos 40cm por 40cm. Hay que intentar que quede mas o menos el mismo grosor para que nos queden los rollos del mismo tamaño.</div>
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Ahora verter la mantequilla fundida y con ayuda de un pincel repartir por toda la superficie de la masa.</div>
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Espolvorear el azúcar moreno, la canela, la ralladura de naranja y los chips de chocolate. Hay que repartir bien todos los ingredientes para que quede la misma cantidad en toda la superficie.</div>
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Empezar a enrollar la masa con firmeza apretando en cada vuelta. Esto es para que al cortarlos no se nos abran.</div>
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Preparar la bandeja donde hornearemos nuestros rollos engrasándola con aceite.</div>
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Tenemos que ir cortando rodajas de unos 4 cm de ancho y colocar en nuestra bandeja de una manera mas o menos bonita. Nada de ir poniendo al libre albedrio jajajajajajajaja!!!!! </div>
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Dejar reposar tapada la bandeja con un film transparente durante 1 hora.</div>
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Introducir en el horno precalentado a 190º durante aproximadamente 20 minutos. En cuanto los veamos dorados sacarlos y dejar la bandeja encima de una rejilla.</div>
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INGREDIENTES GLASEADO:<br />
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<li>200gr de azúcar glass</li>
<li>zumo de naranja</li>
</ul>
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Preparamos nuestro glaseado.<br />
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Simplemente hay que batir el zumo de naranja con el azúcar glass.<br />
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En cuanto estén los rollos templados echar la mezcla por encima con ayuda de una barrilla de batir.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsvKsSjm8xirXF0mG2dGo3O2vywju-n_CgWK8zgqDnTZukFMF9MfrtKh4LbaF3_MHKi_67tP8m2y2N5tULuD81K3UFDKoLoHEcDCuVLMBdhUQa_IOmXAL7Lf6K1TOIl9GW0-LBz07zuVE/s1600/rollos+de+canela+naranja+y+chocolate+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsvKsSjm8xirXF0mG2dGo3O2vywju-n_CgWK8zgqDnTZukFMF9MfrtKh4LbaF3_MHKi_67tP8m2y2N5tULuD81K3UFDKoLoHEcDCuVLMBdhUQa_IOmXAL7Lf6K1TOIl9GW0-LBz07zuVE/s400/rollos+de+canela+naranja+y+chocolate+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Pues si lo habéis hecho paso a paso, ya teneis unos Rollos de Canela perfectos para desayunos y meriendas.</div>
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Espero que os haya gustado..... Mas adelante publicare las otras dos versiones que tengo guardas en la recamara.</div>
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CHAO!!!!!!!!<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17598172814122396262noreply@blogger.com0